Bem-vindo à deliciosa jornada culinária do Bolo de Leite Condensado! Esta receita tem suas raízes em encontros familiares, onde a doçura da vida se mistura com os sabores envolventes deste bolo especial. Transmitida de geração em geração, esta iguaria é mais do que uma simples sobremesa; é um elo que une memórias e paladares.
Ingredientes:
| INGREDIENTES | QUANTIDADE |
|---|---|
| Farinha de trigo | 2 xícaras (chá) |
| Leite | 4 xícaras (chá) |
| Açúcar | 1/2 xícara (chá) |
| Manteiga sem sal | 2 colheres (sopa) |
| Leite condensado | 1 lata |
| Ovos | 2 unidades |
Modo de Preparo:
- No liquidificador, combine o leite com o leite condensado até obter um líquido homogêneo.
- Acrescente o açúcar, os ovos e a manteiga; bata bem.
- Com o liquidificador em funcionamento, adicione a farinha de trigo aos poucos, garantindo uma incorporação completa.
- Bata por aproximadamente 2 minutos, assegurando uma mistura uniforme.
- Despeje a massa em uma forma previamente untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio preaquecido por 45 minutos ou até atingir a douração desejada.
- Sem fermento, esse bolo dispensa preocupações sobre solar!
Acompanhamentos:
Desfrute deste Bolo de Leite Condensado acompanhado de uma generosa porção de chantilly ou sorvete de baunilha para uma experiência ainda mais sublime.
Substituição de Ingredientes:
Para uma versão livre de lácteos, substitua o leite condensado por versões não lácteas e a manteiga por margarina vegana. Para uma opção sem proteína animal, ovos podem ser substituídos por alternativas vegetarianas.
Informações Nutricionais (Por Porção):
- Calorias: [Inserir valor]
- Proteína: [Inserir valor]
- Carboidratos: [Inserir valor]
- Gorduras Totais: [Inserir valor]
FAQ (Perguntas Frequentes):
1. Posso usar leite sem lactose nesta receita? Sim, leite sem lactose é uma excelente alternativa.
2. É possível congelar o Bolo de Leite Condensado? Sim, após esfriar completamente, você pode congelar fatias individualmente por até um mês.
3. Posso trocar a farinha de trigo por farinha sem glúten? Sim, você pode usar uma mistura de farinhas sem glúten, seguindo a proporção adequada.
Aprecie cada fatia dessa delícia que une tradição e sabor de maneira irresistível!