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A Supremacia do Paladar: Bolo de Nozes com Mel e Aveia - Receitas da Vovó Nonna

Esta receita excepcional de Bolo de Nozes com Mel e Aveia é mais do que uma simples combinação de ingredientes; é a materialização de uma jornada culinária repleta de paixão e inovação. Inspirada pela busca incessante por sabores únicos e nutritivos, esta criação é um tributo à harmonia entre a indulgência e a nutrição.

Ingredientes:

Ingredientes Quantidade
Ovos 3
Mel 1/2 xícara
Óleo da sua preferência 1/4 xícara
Leite vegetal ou desnatado 1/2 xícara
Farinha de aveia 1 xícara
Farinha de amêndoas 1/2 xícara
Nozes picadas a gosto
Fermento em pó 1 colher (sopa)

Modo de Preparo:

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes, garantindo uma incorporação homogênea.
  2. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 200 graus por aproximadamente 30 minutos.

Acompanhamentos Sugeridos:

  1. Uma generosa porção de creme de mascarpone, levemente adoçado, realça a textura e adiciona uma nota de indulgência.
  2. Uma pitada de sorvete de baunilha artesanal complementa perfeitamente a doçura sutil do mel.

Substituições Conscientes:

  • Para uma versão sem lácteos, opte por leite vegetal e substitua o creme de mascarpone por uma alternativa vegana.
  • Para uma opção livre de proteína animal, escolha leite vegetal e omita os ovos, substituindo por um substituto de ovos vegano.

Informações Nutricionais por Porção:

Porção Média: 1 fatia

  • Calorias: 250
  • Proteína: 6g
  • Carboidratos: 30g
  • Gorduras Totais: 12g

FAQ – Perguntas Frequentes:

P: Posso congelar o Bolo de Nozes?

R: Sim, é possível congelar porções individuais para desfrutar posteriormente. Certifique-se de armazenar adequadamente.

P: Posso substituir a farinha de amêndoas por outra farinha?

R: Certamente, você pode optar por farinha de aveia para uma variação saborosa.

P: Posso usar outros tipos de nozes na receita?

R: Sim, sinta-se à vontade para experimentar com suas nozes favoritas para personalizar o sabor do bolo.